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La importancia de la distribución mayorista de alimentación en términos de actividad comercial, empleo y vertebración territorial resume lo que ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ha llamado “el efecto mayorista”. En un encuentro que ha tenido lugar hoy en el GM Cash de Villaverde (Madrid), perteneciente a Transgourmet Ibérica, la organización ha  … Leer más

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Qcomes reproduce la entrevista que realizó Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, en el marco del II Congreso de Etiquetado Inteligente, que tuvo lugar en abril en Huelva. En la misma se analizan la necesidades de información que tiene el consumidor y las maneras de satisfacerlas de una manera rigurosa. Puedes ver AQUÍ la  … Leer más

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Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, hace una extensa entrevista con On Economía, en la que repasa algunos de los principales temas que preocupan a las empresas de distribución de alimentación. Puedes ver la entrevista completa AQUÍ. Compartimos algunas de las frases principales sobre el impacto de la inflación en los márgenes empresariales, la  … Leer más

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ABC Natural publicó en su número de mayo una amplia entrevista con Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, en la que éste analiza las implicaciones de la normativa nacional y europea sobre envases, destacando la necesidad de abrir la puerta al diálogo con la totalidad de la cadena de valor y establecer las bases  … Leer más

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Un estudio conjunto de Oliver Wyman, consultora de gestión global y empresa de Marsh McLennan (NYSE: MMC), y EuroCommerce, que representa al sector minorista y mayorista en Europa, revela hoy que el 98 por ciento de las emisiones de carbono del sector minorista y mayorista europeo proceden de las emisiones de Alcance 3. A pesar  … Leer más

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El director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, hace un repaso de cómo afronta el futuro el sector de la distribución alimentaria. En una entrevista publicada en el marco del informe Supermercados de la revista Alimarket, se analiza la situación en relación a la legislación medioambiental, los modelos comerciales y la necesidad de captar y  … Leer más

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EuroEfe/Euroactiv publicaba el 21 de mayo de 2024 el artículo «El comercio de alimentación en la identidad europea», escrito por Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS y consejero en el Comité Económico y Social Europeo. En él, clamaba por contar con eurodiputados que sean conscientes de la importancia del comercio de alimentación en Europa.  … Leer más

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El último episodio de la tercera temporada de Diálogos en Proximidad tiene como protagonista a Nuria Martínez Barea, directora general de la asociación 5 al Día que, próxima a cumplir 25 años, se dedica a fomentar el consumo diario de frutas y hortalizas entre los consumidores, educando sobre hábitos alimenticios saludables. En una conversación con  … Leer más

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Cerramos la tercera temporada de Diálogos en Proximidad, el programa de entrevistas en el canal de YouTube de ASEDAS, con una entrevista a Nuria Martínez Barea, directora de la asociación «5 al Día«, que cumple 25 años el próximo año. Esta organización sin ánimo de lucro promueve el consumo de frutas y hortalizas entre los  … Leer más

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Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, entrevista a Tomás García Azcárate, ingeniero agrónomo y economista agrario, en un nuevo episodio de Diálogos en Proximidad, te ofrecemos las principales frases del experto: «Es importante mantener la resiliencia ante desafíos como los conflictos armados, las tensiones geopolíticas y la crisis climática, resaltando el papel de Europa como  … Leer más

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En una nueva edición de «Diálogos en Proximidad», del canal de ASEDAS en YouTube, Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, entrevista a Tomás García Azcárate, ingeniero agrónomo y economista agrario, para analizar los desafíos del sector agroalimentario en España. García Azcárate destacó la importancia de la resiliencia ante retos como los conflictos armados, las  … Leer más

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En un nuevo episodio de Diálogos en Proximidad, contamos con Carlos Cabrera, director general del Instituto Cerdá, quien dialoga con Nuria Cardoso, directora de Comunicación, sobre la innovación, que se centra  no solo en productos, sino también en procesos, sostenibilidad y eficiencia en la cadena de suministro y sobre los riesgos a los que se enfrenta  … Leer más

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En un nuevo episodio de Diálogos en Proximidad, contamos con Carlos Cabrera, director general del Instituto Cerdá. Carlos tiene 35 años de experiencia en consultoría y es profesor asociado del Departamento de Dirección de Operaciones e Innovación de ESADE desde 1988. Además, es autor del libro «Generando valor en empresas de servicios». Durante la entrevista,  … Leer más

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Las principales organizaciones de la cadena de valor del gran consumo han reclamado hoy al Gobierno una mayor armonización con la UE de la regulación medioambiental.  En particular, los principales actores del sector observan con preocupación los altos costes y los problemas de unidad de mercado que generan las discrepancias entre la normativa nacional y  … Leer más

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ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ha presentado hoy su VIII Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación en el marco de las XV Jornadas del Sector de la Distribución Comercial de CAEA, Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería, donde se ha analizado la transformación digital del comercio. El estudio, elaborado por  … Leer más

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Las principales organizaciones representativas de la distribución comercial en España y Portugal han firmado un Manifiesto Hispano-Luso por el que reclaman una mayor consideración social y política del sector en el próximo Parlamento Europeo. El comercio es un sector estratégico para las economías de ambos países. En España, representa el 13 por ciento del PIB  … Leer más

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José Luis Palma, Letrado del Consejo de Estado, e Ignacio García Magarzo, Director General de ASEDAS, analizan la evolución del derecho agrario hasta llegar a la actual Ley de la Cadena y su papel como marco jurídico en el que establecer relaciones estables e igualitarias entre los eslabones en un nuevo episodio de Diálogos en Proximidad.  … Leer más

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José Luis Palma, Letrado del Consejo de Estado, e Ignacio García Magarzo, Director General de ASEDAS, analizan la evolución del derecho agrario hasta llegar a la actual Ley de la Cadena y su papel como marco jurídico en el que establecer relaciones estables e igualitarias entre los eslabones en un nuevo episodio de Diálogos en  … Leer más

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Compartimos las reflexiones de Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, sobre los procesos de innovación amplia y significativa que la distribución alimentaria ha llevado a cabo en los últimos lustros y que la han permitido construir uno de los modelos más eficientes de Europa. El artículo se publicó en el Anuario de la Innovación  … Leer más

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José Antonio Latre Ballarín, consultor senior de EY, analiza junto con Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, el panorama global geo-político y económico que, como no puede ser de otra manera, afecta a la distribución alimentaria. PODCAST SPOTIFY PODCAST IVOOX Panorama Geopolítico y Económico: «Estamos presenciando una transición significativa desde una era geopolítica relativamente estable  … Leer más

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José Antonio Latre Ballarín, consultor senior de EY, analiza junto con Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, el panorama global geo-político y económico que, como no puede ser de otra manera, afecta a la distribución alimentaria. Estamos presenciando una transición significativa desde una era geopolítica relativamente estable hacia una época de mayor turbulencia. Este  … Leer más

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María Martínez-Herrera, Directora de Sostenibilidad ASEDAS, y Brenda Martínez, Consultora en WorldLex, explican en la revista Financial Food los pasos que el formato del supermercado está dando hacia la economía circular y la descarbonización. Puedes ver AQUÍ el artículo completo.    El camino del supermercado hacia la economía circular se está recorriendo con pasos firmes  … Leer más

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José María Sumpsi, Catedrático de Economía Agraria de la Universidad Politécnica de Madrid y ex subdirector general de la FAO, y Felipe Medina, Secretario General Técnico de ASEDAS, analizan la realidad del sector agrario español en el marco de las recientes protestas de los agricultores, así como los retos que presenta el cambio climático en  … Leer más

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ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, analiza con grandes expertos de la economía y del derecho la crisis inflacionista que se ha prolongado entre los años 2021 y 2023 y sus efectos en la producción y en la distribución de alimentación. José María Sumpsi, catedrático de Economía Agraria de la Universidad Politécnica de  … Leer más