Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados 
La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados es la primera organización empresarial de distribución alimentaria de España. Suma 282.600 trabajadores, más de 19.000 tiendas y 10 millones de metros cuadrados de superficie comercial de productos de alimentación y gran consumo, lo que supone un 75% del total en España.
Fundada a finales de los años 90, ASEDAS representa los intereses de las empresas de supermercados, mayoristas y centrales de compra asociadas ante las administraciones públicas, los agentes sociales y otras organizaciones públicas y privadas. Hoy ASEDAS está presente en todos los órganos de consulta y decisión que afectan a nuestro sector en la Unión Europea, en nuestro país y en todas las Comunidades Autónomas a través de sus organizaciones territoriales.
Accede a la blogosfera de ASEDAS dedicada a la actualidad y el futuro de la distribución de base alimentaria en España. Con muchos supermercados a la vuelta de la esquina, la proximidad a los consumidores responde a nuestra vocación para hacer llegar a todos una alimentación variada, de calidad, segura y a precios competitivos hoy y mañana. Pero al tiempo que trabajamos el presente no nos olvidamos de mirar al futuro y analizamos los futuros retos sector para servir cada día mejor al consumidor.
El desperdicio alimentario es un importante problema económico para empresas y consumidores y también un reto medioambiental porque supone la utilización baldía de recursos y deja una importante huella de carbono. La toma de conciencia por parte de las empresas de gran consumo sobre la necesidad de alcanzar la triple sostenibilidad –económica, social y medioambiental- … Leer más
Estudio tras estudio se confirma que una de las grandes atracciones del supermercado físico gira en torno a los productos frescos. Tres de cada cuatro consumidores afirma preferir este canal para sus compras de frutas y hortalizas, carnes y pescados, según el informe ‘Entendiendo al Nuevo Shopper Post-Covid’, elaborado por la consultora The Retail Factory, … Leer más
El Instituto Tecnológico de la Alimentación AINIA ha estudiado el perfil de los diferentes tipos de consumidor de alimentación en función de su perfil psicológico, sus hábitos en la cocina y su estilo de vida. Se trata de tipologías de personas que presentan diferencias, pero en las que también se observan pautas comunes. Estas se … Leer más
