La influencia de la tecnología en todos los aspectos de la producción y distribución de productos agroalimentarios es objeto de estudio por expertos de diferentes campos en el seminario organizado por Vitartis con la financiación del Instituto Tecnológico Agrario de la Junta de Castilla y León el 25 de septiembre en Valladolid. Felipe Medina, responsable de Cadena Agroalimentaria de ASEDAS, hablará sobre el Blockchain aplicado a la cadena de valor agroalimentaria.