El Foro de Expertos «Los retos frente a la reducción del desperdicio alimentario» reúne a especialistas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Phenix, Marcas de Restauración, UPA, AECOC, FIAB, Banco de Alimentos y ASEDAS bajo la moderación de Carlos Berbell, director de Confilegal. María Martínez-Herrera, responsable de Medioambiente, será la representante de ASEDAS en este debate de alto nivel sobre el anteproyecto de Ley de Desperdicio Alimentario.