La Mesa de Participación de Asociaciones de Consumidores – MPAC ha presentado su encuesta sobre hábitos de compra y consumo, donde analiza las costumbres generales de consumo, los elementos que influyen en las decisiones de compra, la percepción y demandas sobre el etiquetado de alimentos y hábitos de vida saludables y la responsabilidad social en los hábitos de compra y consumo.

Entre las principales conclusiones, se observa un cambio en los hábitos de consumo provocada por la inflación, que la innovación se relaciona principalmente con la tecnología, que la etiqueta es la principal fuente de información sobre el producto y se observa un cierto estancamiento en materia de la demanda de sostenibilidad por parte del consumidor.

Se puede consultar la encuesta AQUÍ