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Con las elecciones europeas marcadas en rojo en el calendario, Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS y consejero del Comité Económico y Social Europeo (CESE), hace un alegato a la necesidad de que los partidos políticos reconozcan la importancia del comercio como motor de la economía y del empleo en el marco del mercado  … Leer más

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Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, reflexiona en Qcom.es sobre la implicación de las personas de la distribución alimentaria en aquellas circunstancias en que la sociedad necesita una ayuda extraordinaria, más allá de su tarea de llevar a la casa de los consumidores la alimentación más completa, variada, segura y a precios competitivos. Se  … Leer más

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La Revista Alimentación de El Economista publica el artículo de Alberto Peironcely, Director de Asuntos Regulatorios de ASEDAS, en el que analiza el panorama legislativo que afecta a la distribución alimentaria, con el foco sobre las cinco leyes que tienen mayor impacto. Ver AQUÍ  En el año 2023 se aprobaron o modificaron 1.140 normas que  … Leer más

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El GIS (Grupo de Innovación Sostenible) inicia su tercer año de funcionamiento como un foro de debate donde la cadena agroalimentaria pone en común las acciones y desafíos que presenta la sostenibilidad para el conjunto de los eslabones que participan en la cadena de valor. Por este motivo, se publica una entrevista con el director  … Leer más

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Compartimos el artículo publicado por la Revista Aral sobre las nuevas normas para reducir el uso de gases fluorados que afectarán a la totalidad de la cadena agroalimentaria y, especialmente, a la distribución alimentaria. Se puede ver la versión original AQUÍ En España existen unos 24.000 puntos de venta de alimentación y bienes de primera  … Leer más

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El suplemento ABC Natural publica el artículo «Reglamento de envases: objetivos medioambientales con daños colaterales», de María Martínez-Herrera, directora de Sostenibilidad de ASEDAS, que reproducimos a continuación. Ver aquí la versión original.   El futuro Reglamento de Envases y Residuos de Envases navega con dificultad entre la complejidad burocrática de la Unión Europea. La Comisión,  … Leer más

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El Economista publica en el último número de la revista Alimentación y Gran Consumo un resumen del artículo galardonado con el VIII Premio ASEDAS al mejor Artículo de la Revista Distribución y Consumo de MERCASA. Los catedráticos de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad Autónoma de Madrid, Jaime Romero de la Fuente e  … Leer más

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La directora de Sostenibilidad de ASEDAS, María Martínez-Herrera, habla sobre la economía circular, las tendencias de consumo y de compra de la sociedad, así como el reciclaje de residuos para su posterior utilización. Para ver el artículo en su versión original AQUÍ.   Los actos de compra tienen un impacto medioambiental. Las empresas de distribución  … Leer más

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Las empresas de distribución alimentaria echan en falta títulos específicos para el sector de los supermercados. En el artículo, «La distribución alimentaria ante la triple transformación», Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, analiza la necesidad de contar con personal bien formado para llevar al sector hacia la digitalización y la sostenibilidad. Se puede leer  … Leer más

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EFEVerde publica el artículo «Reglamento de Envases y Residuos de Envases: el riesgo de una oportunidad perdida» de María Martínez-Herrera, directora de Sostenibilidad de ASEDAS, en el que analiza las profundas implicaciones algunas de las medidas propuestas en el futuro Reglamento de Envases y Residuos de Envases y la necesidad de realizar estudios de viabilidad  … Leer más

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María Puelles, profesora en la Universidad Complutense de Madrid, Gonzalo Moreno, profesor en la Universidad Autónoma de Madrid, y Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, plasman en el artículo publicado en el número 173 de la revista Distribución y Consumo de MERCASA las conclusiones de seis años de investigación sobre la evolución del canal  … Leer más

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Los precios de los alimentos siguen subiendo y sin un horizonte claro de estabilizarse por causas “objetivas” fuera del control de las cadenas de supermercados y sin relación con sus márgenes empresariales, como “acreditan” los informes del Banco de España o la CNMC. Así comienza la amplia entrevista que EFEAgro realizó con Ignacio García Magarzo,  … Leer más

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El Anuario Agricultura & Alimentación del Grupo Joly publica el artículo de Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, sobre «Distribución alimentaria: competitividad y eficiencia como respuesta a la crisis de costes». En él, analiza la causas que han situado a Europa ante la mayor crisis inflacionista de las últimas décadas y el comportamiento de la  … Leer más

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¿Cuál es la oferta de productos aptos para el consumo de personas con celiaquía en los supermercados? ¿Este formato ha liderado el cambio hacia un acceso fácil y cercano a este tipo de alimentación? Estas son algunas de las preguntas a la que María Martínez-Herrera, directora de Sostenibilidad en ASEDAS, da respuesta en el artículo  … Leer más

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El portal Qcomes publica el artículo de Nuria Cardoso, responsable de Comunicación de ASEDAS, «La trastienda tecnológica del supermercado», donde analiza la complejidad técnica que supone prever movimientos bruscos de consumo y preparar para ello las plataformas logísticas y las tiendas. El artículo se puede ver AQUÍ Una de las palancas que ha convertido a  … Leer más

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Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, escribe en la 30 Edición del Anuario 2023 Agricultura y Ganadería Familiar en España editado por la Fundación de Estudios Rurales-UPA, un artículo sobre Los supermercados rurales en España. Economía, función social y perspectivas de futuro. En él, analiza de manera amplia la capilaridad de la distribución alimentaria  … Leer más

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El Comité Económico y Social Europeo aprobó recientemente el Dictamen “Seguimiento de la inflación y energía y de la resiliencia energética de la UE en los sectores económicos esenciales”, del que he tenido el honor de ser ponente principal, y que ha contado con el asesoramiento del economista David Uclés. En este dictamen se ha  … Leer más

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La Directora de Sostenibilidad de ASEDAS, María Martínez-Herrera, escribe un artículo sobre la importancia definir indicadores medioambientales que nos ayuden a medir los esfuerzos de los supermercados para alcanzar la economía circular y, desde esos datos, seguir avanzando. El artículo fue publicado el 23 de junio en el Suplemento ABC Natural. La normativa relacionada con  … Leer más

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La Revista Alimentación, de El Economista, publicó el artículo «Las alianzas de compra como inspiración para un modelo de competitividad en Europa», por el secretario general técnico de ASEDAS y consejero del CESE, Felipe Medina. Puede consultarse aquí la versión original.   El dictamen “Treinta años de mercado único: cómo mejorar el funcionamiento del mercado  … Leer más

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El Anuario EcaOlive 2023 recoge un artículo de Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, en el que se analiza la relación de la distribución alimentaria y del olivar desde un enfoque de colaboración y comunicación hacia el consumidor. El texto puede verse AQUÍ, en la página 10.  España ocupa el primer lugar mundial en  … Leer más

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La editorial Magisterio, decana en la información sobre educación en España, publica el artículo de Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, sobre la importancia de la FP Dual para captar talento hacia el sector de los supermercados. Reproducimos la versión íntegra, que se puede consultar AQUÍ.  El sector de la distribución alimentaria se ha  … Leer más

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La Revista Aral publica en su número de abril un artículo de María Martínez-Herrera, directora de Sostenibilidad de ASEDAS, sobre el impacto que el Real Decreto de Envases y Residuos de Envases tiene en el sector de la distribución alimentaria. Un tema de plena actualidad con amplias implicaciones en la manera de vender productos de  … Leer más

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Reproducimos a continuación el artículo escrito por Felipe Medina, consejero del Comité Económico y Social Europeo, y ponente principal del dictamen «30 años del mercado único: cómo mejorar su funcionamiento» y recogido en la página web de dicho organismo. VER AQUÍ The European Union is celebrating 30 years of the single internal market. The occasion  … Leer más

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Los cinco Indicadores de Sostenibilidad presentados recientemente por ASEDAS son un punto de partida para dibujar el mapa del compromiso de la distribución contra el cambio climático. María Martínez-Herrera, directora de Sostenibilidad, explica en el artículo publicado por Revista Alimentaria cuáles son estos indicadores y cómo los supermercados trabajan para ser cada vez más circulares.  … Leer más