Calle Santa María, 11 3-B, 47001 Valladolid, España Tel. 983 37 29 50 info@asucyl.org

Actualidad

noticia Banc dels Aliments de Catalunya, premiado por su lucha contra la desigualdad

El Consell d’Empreses Distribuïdores d’Alimentació de Catalunya (CEDAC) ha concedido la Creu de Sant Miquel 2017 al Banc dels Aliments por su compromiso en la lucha contra la pobreza y la desigualdad social. La Creu de Sant Miquel es el máximo distintivo que otorga cada año desde 2014 la patronal catalana a alguna persona, entidad  … Leer más

podcast

«La Xylella Fastidiosa: una amenaza ya en la península» Entrevista a Ignacio garcía Magarzo, Director General de ASEDAS.

noticia El libro Distribución Comercial, obra de referencia para el retail

ASEDAS y Thomson Reuters han presentado hoy el libro Distribución Comercial, dirigido por Enrique Ortega Burgos y por Eduardo Muñoz del Caz, con prólogo de José Pedro Pérez-Llorca, presidente de ASEDAS. La obra reúne, por primera vez, todos los aspectos técnicos del Retail y lo hace de la mano de las grandes empresas de distribución  … Leer más

noticia El empleo en la distribución gana en estabilidad, especialización y nuevas oportunidades

El 85 por ciento de los contratos son fijos-indefinidos.; además, la transformación digital hace que se demanden nuevos perfiles relacionados con comercio online, logística y big data. La distribución con base alimentaria ha sido uno de los sectores más dinámicos en cuanto a creación de empleo durante los últimos años y se espera que la  … Leer más

prensa “Adaptar el surtido al consumidor es vital” - Ignacio García Magarzo

Reproducimos la extensa entrevista que publica Alimarket con Ignacio García Magarzo , en la que se hace un repaso en profundidad sobre la situación actual de la distribución con base alimentaria. Ignacio García Magarzo, director general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), que representa al 70% de la superficie de venta  … Leer más

noticia 10 acciones contra el desperdicio alimentario

CAEA, representante territorial de ASEDAS en Andalucía, y la Obra Social La Caixa presentan la campaña “El comercio no tiene desperdicio”. Bajo el lema “El comercio no tiene desperdicio», la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA) y la Obra Social La Caixa han lanzado una campaña contra el desperdicio alimentario con un catálogo de buenas prácticas para  … Leer más

noticia La abuela y sus recetas de conejo vuelven a la tele

INTERCUN refuerza su campaña para reintroducir el consumo de carne de conejo entre los más jóvenes. La abuela con sus recetas con conejo como ingrediente principal vuelve a televisión a partir de mañana y hasta el 29 de junio. El objetivo de esta simpática señora es animar a las nuevas generaciones a reintroducir este producto en  … Leer más

noticia ASEDAS aporta su visión de la cadena en el Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias

El máster está orientado a analizar toda la cadena de valor agroalimentaria, desde la producción y la transformación hasta la distribución. ASEDAS se ha incorporado al claustro del Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias, MGEA, organizado por la Fundación Lafer y la Universidad Nebrija, con una serie de clases en el módulo de distribución. El Máster alcanza este año  … Leer más

noticia Encuentro de ASEDAS con alumnos extranjeros para difundir la cultura alimentaria española

En el marco del curso Spanish Food Culture: the Mediterraneam Diet & the Agro-Food Industry, impartido por el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos de Zaragoza. ASEDAS colabora con el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM), del Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza, (IAMZ), en la formación de alumnos extranjeros en la dieta mediterránea  … Leer más

noticia La donación de alimentos de los supermercados de ASEDAS alcanza a más de 100.000 personas

En el Día Internacional de la Alimentación Solidaria, fijado en el 8 de junio, ASEDAS recuerda que sus acciones alcanzan a más de 100.000 personas con necesidades. Los supermercados de ASEDAS donaron más de 16.000 toneladas de alimentos durante el pasado ejercicio, un 2% más que el último año, a través de más de 300  … Leer más

noticia 2018, un año clave en la gestión corporativa de la distribución de gran consumo

Han sido pioneros en la eliminación de bolsas de plástico, que se han reducido entre un 80 y un 90 por ciento desde 2010. Los supermercados de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, trabajan desde hace años en la puesta en marcha de acciones de reducción del impacto ambiental tanto en los procesos  … Leer más

prensa El sector de la distribución alimentaria se vende muy mal

Lamenta las noticias negativas sobre una actividad que, afirma, es la más eficiente de Europa y genera 10.000 millones en la balanza comercial. ENTREVISTA A FELIPE MEDINA. RESPONSABLE DE CADENA ALIMENTARIA DE LA PATRONAL DE SUPERMERCADOS ASEDAS, PUIBLICADA EN EL DIARIO DE SEVILLA EL 3/6/17 Felipe Medina es responsable de la cadena agroalimentaria de la  … Leer más

noticia ASEDAS pone voz a la distribución en la Jornada España, juntos por el clima

Abierto el debate con los agentes sociales sobre la futura Ley de Cambio Climático y Transición Energética. Con las Jornadas “España, Juntos por el Clima”, que se celebran hoy y mañana, el Gobierno ha abierto el debate sobre la Ley de Cambio Climático y Transición Energética. ASEDAS ha participado en varias sesiones de trabajo poniendo voz a las  … Leer más

noticia Los celiacos pueden encontrar en los supermercados hasta 1.000 referencias sin gluten

En el Día Nacional del Celiaco, que se celebra el 27 de mayo, ASEDAS recuerda su compromiso para que los intolerantes al gluten y sus familias puedan realizar una compra completa a precios competitivos. Los supermercados de ASEDAS ofrecen hasta 1.000 referencias de productos sin gluten en sus lineales, una cifra que no ha dejado  … Leer más

prensa El impacto del Brexit sobre la distribución española será mínimo

Entrevista al Director General de Eurocommerce Corren tiempos turbulentos en la Unión Europea en el sesenta aniversario de su fundación. La compleja coyuntura política que compromete su futuro mantiene en vilo también a un sector como el de la distribución, que en los últimos años se encuentra en el ojo del huracán bajo acusaciones de  … Leer más

prensa Los márgenes de la cadena agroalimentaria son muy reducidos, el negocio es la rotación

Medina habla del envejecimiento, la digitalización y la urbanización como factores que influyen en la oferta Noticia publicada por el Diario de Almería el 14/5/17 En el caso de la distribución organizada de productos de alimentación en gran consumo son las empresas de supermercados las que lideran el mercado, así lo explica Felipe Medina, responsable de  … Leer más

noticia ASEDAS colabora con la 8ª Edición del Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias de la Fundación Lafer

El programa tiene como objetivo ofrecer una visión global de la cadena alimentaria. El Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias, MGEA, organizado por la Fundación Lafer y la Universidad Nebrija, alcanza su 8ª Edición con la formación ejecutiva del sector agroalimentario como principal objetivo. El programa ha sido diseñado para cubrir las necesidades de formación de  … Leer más

noticia La distribución alimentaria en Andalucía, hacia el reto digital y la sostenibilidad

CAEA presenta el estudio «Perspectivas de la Distribución Alimentaria en Andalucía», en el que se subraya la potencialidad del supermercado de proximidad. La Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA), ha presentado el estudio “Perspectivas de la Distribución Alimentaria en Andalucía”, elaborado por KPMG en colaboración con la Confederación Andaluza. El mismo, pone en valor la  … Leer más

noticia El supermercado de proximidad se consolida como el formato preferido por los españoles para hacer la compra

Así lo indica el balance de aperturas de establecimientos durante el año 2016 que publica anualmente la Revista Alimarket. El supermercado de proximidad se consolida como el formato preferido por los españoles para hacer sus compras de alimentación y productos de higiene personal y limpieza del hogar. El reconocimiento que los españoles prestan al supermercado se  … Leer más

noticia

La Ley aprobada obliga a repercutir al consumidor la cuantía del impuesto que, en algunos casos, supera el 50% del valor del producto Las empresas de bebidas y de la distribución solicitan a la Generalitat de Catalunya un aplazamiento de la entrada en vigor del nuevo impuesto a las bebidas azucaradas envasadas que, de acuerdo  … Leer más

noticia REFRESH fija sus objetivos contra el desperdicio alimentario

La plataforma europea, de la que ASEDAS forma parte, fomenta la aplicación de medidas a lo largo de toda la cadena alimentaria. Las 17 organizaciones participantes en la Plataforma REFRESH española, entre las que se encuentra ASEDAS, han firmado el Marco de Acción que regirá su compromiso de lucha contra el desperdicio alimentario durante los próximos 2  … Leer más

noticia Día de los Derechos del Consumidor el supermercado responde a las demandas de una sociedad en evolución

En su relación con la alimentación, el nuevo consumidor exige productos adaptados a su estilo de vida, cercanía y digitalización. El 15 de marzo se celebra el Día Mundial de los Derechos del Consumidor y ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ha estudiado para esta ocasión el perfil del consumidor que configura los nuevos hábitos de  … Leer más

noticia

La Asociación se dirige al ámbito científico para subrayar que el zumo de fruta es, simplemente, fruta exprimida. Las personas que beben zumo de fruta toman más frutas y verduras enteras. El zumo ayuda a los niños a acostumbrarse al sabor de las frutas y verduras enteras por lo que constituye un gran “portal de  … Leer más