La distribución en el centro de la recuperación

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La nueva publicación del área de alimentación y consumo de El Economista, Eco-Retail, publica el artículo de Ignacio García Magarzo, La distribución en el centro de la recuperación. El director general de ASEDAS analiza los dos grandes hitos por los que ha atravesado la distribución alimentaria en España: la crisis económica de 2008 -que situó a nuestro modelo entre los más eficientes de Europa- y la reciente pandemia.

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