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La revista Valencia Fruits publicó en su número 3.030 una amplia entrevista con el Director General de ASEDAS, Ignacio García Magarzo. En ella, se realiza un exhaustivo repaso sobre la situación actual definida por la inflación, las medidas gubernamentales para afrontarla y las tendencia y objetivos de la distribución alimentaria para el año 2023. Se  … Leer más

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La revista Retail Actual publica en su número de diciembre 2022) un artículo donde María Martínez-Herrera, responsable de Nutrición y Seguridad Alimentaria de ASEDAS, explica el proceso de reformulación de alimentos llevado a cabo en marco de la estrategia Naos y la importancia de otros signos definitorios del formato supermercado para adquirir hábitos de vida  … Leer más

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El diario económico El Economista publica el artículo «La crisis energética y su impacto sobre la distribución alimentaria». En él, Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, analiza las causas que han provocado la actual crisis inflacionista y la necesidad de que el sector mantenga su capacidad de inversión y de creación de empleo. Ver  … Leer más

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La Revista Mercados publicó el artículo «El supermercado, espejo de la evolución social», donde la directora de Comunicación de ASEDAS analiza las bases sobre las que se asienta la distribución alimentaria en España y su aportación a la sociedad. El artículo completo se puede ver AQUÍ Las dos últimas décadas han sido testigos de un  … Leer más

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La revista Dulces Noticias publicó una amplia entrevista con el director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, en la que se hace un repaso sobre la situación de las empresas de distribución y del consumo en el marco de la actual crisis inflacionista.  ¿Qué balance hacen de la evolución de las empresas asociadas a ASEDAS  … Leer más

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La revista Retail Actual publica en su número de octubre el artículo de María Martínez-Herrero, responsable de Medio Ambiente, sobre los cambios introducidos en las tiendas para avanzar hacia la economía circular. El punto de venta de un supermercado –es decir, la tienda propiamente dicha- es el punto de contacto con el consumidor de los  … Leer más

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Reproducimos el artículo publicado que Qcom.es donde el director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, hace balance del año 2022 en la distribución alimentaria.  El año 2022 será seguramente recordado por la complejidad de la crisis multifactorial y global que estamos viviendo. Crisis energética, crisis de materias primas, crisis de precios, crisis climática, crisis geopolítica…  … Leer más

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El EU Food Loss and Waste Prevention Hub publicó el artículo de la responsable de Medio Ambiente de ASEDAS, María Martínez-Herrera, «ASEDAS frente al desperdicio alimentario en España: la mejor estrategia es la prevención». Se puede ver AQUÍ. ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados) aglutina el 75 por ciento de la superficie de  … Leer más

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Diario de Sevilla publicó el pasado 25 de octubre una entrevista con Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, en la que explica la importancia del modelo de distribución alimentaria para la vertebración territorial y la economía de los lugares en que las empresas operan. Puedes ver la versión original AQUÍ Asedas y CAEA, la  … Leer más

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Reproducimos el artículo publicado por Qcom.es donde el director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, analiza el primer semestre de 2022, un periodo marcado por los efectos de la crisis energética y de la guerra de Ucrania en el mercado de la alimentación. Puedes ver la versión original AQUÍ La deseada recuperación postpandemia del año  … Leer más

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Revista Aral publica el artículo «La eficiencia y la competitividad en el ADN de la distribución alimentaria», del director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, que reproducimos a continuación. Para verlo en su versión original AQUÍ.   El número de establecimientos de distribución alimentaria moderna en España superó las 25.100 unidades en 2021, elevándose a casi  … Leer más

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El director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, reflexiona en Retail Actual sobre la aportación de los modelos asociativos a la distribución de alimentación en España. Para verlo en su versión original AQUÍ.   Cualquier consumidor en España tiene a unos 15 minutos de su casa un establecimiento de distribución alimentaria donde realizar una compra  … Leer más

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El director general de ASEDAS habla con EfeAgro sobre el impacto de la subida de costes derivada de la crisis multifactorial en la rentabilidad de las cadenas de supermercados e insiste en pedir una bajada de los impuestos que más afectan al consumo. Ver AQUÍ 

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ABC-Sevilla publico una entrevista a doble página con el director general de ASEDAS en la que éste muestra la preocupación de la distribución alimentaria por el impacto de la crisis multifactorial en el consumidor ante el incremento de costes en toda la cadena de suministro. Ver AQUÍ y AQUÍ  

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Reproducimos la entrevista publicada en ExtraDigital el pasado 15 de junio, en la que Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, ofrece una completa visión sobre los actuales problemas derivados del incremento de los costes por diversas razones económicas y geopolíticas. Felipe Medina, Secretario General Técnico de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, cuenta  … Leer más

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Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, celebrado el 5 de junio, EFEVerde publicó el artículo de la responsable de Medio Ambiente de ASEDAS, María Martínez-Herrera, donde reflexiona sobre los múltiples aspectos de la sostenibilidad y cómo lo afronta la distribución alimentaria de proximidad. La versión original puede verse AQUÍ “La sostenibilidad puede aplicarse  … Leer más

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Felipe Medina ha hablado con Raquel Fuertes, directora de Valencia Fruits, sobre la actual situación que atraviesa la distribución alimentaria y las posibles soluciones que desde ASEDAS se han puesto sobre la mesa ante la compleja crisis multifactorial que vivimos en este momento. Estas tienen relación con la necesidad de acceder a costes energéticos sostenibles,  … Leer más

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Expansión publicó el pasado lunes 9 de mayo la tribuna del presidente de ASEDAS, Antonio Garrigues, «La distribución alimentaria ante la crisis multifactorial: cinco medidas para garantizar el abastecimiento», donde éste reflexiona sobre las medidas urgentes que serían necesarias para ayudar a las empresas de distribución en la actual coyuntura muy compleja y que, además  … Leer más

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Revista ARAL publica en su último número un artículo de María Martínez-Herrera, responsable de medio ambiente de ASEDAS, sobre el estado actual de la evolución de los envases en el gran consumo a la luz de las últimas normativas e investigaciones. AQUÍ PARA ACCEDER (pg.8) Los envases que contienen los alimentos son la parte más visible  … Leer más

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Revista Alimentaria publica el artículo de la responsable de medio ambiente de ASEDAS, María Martínez-Herrera, en el que analiza la relación entre las políticas públicas y la actividad empresarial para lograr los objetivos medioambientales marcados por la legislación europea. La incorporación del criterio de sostenibilidad medioambiental en la producción y comercialización de todo tipo de  … Leer más

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Reproducimos a continuación el artículo de la responsable de medio ambiente de ASEDAS, María Martínez-Herrera publicado en EFEVerde sobre la legislación europea que persigue la reducción de emisiones y que afecta a las empresas de distribución alimentaria. El paquete “Objetivo 55” (Fit for 55), impulsado por la Comisión Europea, es un complejo bloque de propuestas  … Leer más

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El número de marzo de Financial Food publica en la página 8 el artículo «La distribución alimentaria más allá de la pandemia», del director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo. El papel de la distribución alimentaria durante los años de la pandemia será recordado por la fortaleza estructural de sus empresas, por la alta eficacia  … Leer más

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Reproducimos el texto del artículo del director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, publicado por la Revista Aral sobre el balance del año 2021 en el contexto de la situación socio-política y sanitaria. Superar las consecuencias sociales y económicas de la pandemia Covid-19 es un camino difícil en el que la ruta hacia la “normalidad”  … Leer más

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El Economista publicó el día 13 de enero el artículo «En la trastienda del supermercado», donde Nuria Cardoso, responsable de Comunicación de ASEDAS, explica el trabajo especializado y riguroso que se necesita para que los consumidores encuentren cada día un surtido de alimentación completo y seguro muy cerca de sus casas. Puede verse AQUÍ EN  … Leer más