El responsable a agroalimentaria de ASEDAS, Felipe Medina, participa hoy en una mesa redonda junto a diversos representantes de los sectores de la carne de vacuno y ovino en el marco del Foro Goobal AGRI-BENCHMARK organizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en Madrid.

En su intervención, ha repasado los datos del consumo de carne de ovino y vacuno y recalcado la necesidad de construir cadenas de valor compartido donde todos los eslabones colaboren para satisfacer las necesidades del consumidor.