• La distribución en el centro de la recuperación
• 02/11/2021

La nueva publicación del área de alimentación y consumo de El Economista, Eco-Retail, publica el artículo de Ignacio García Magarzo, La distribución en el centro de la recuperación. El director general de ASEDAS analiza los dos grandes hitos por los que ha atravesado la distribución alimentaria en España: la crisis económica de 2008 -que situó a nuestro  … Leer más

• Los productos frescos en el corazón del supermercado

Revista Alimentaria ha publicado el artículo «Los  productos frescos en el corazón del supermercado», donde el secretario general técnico de ASEDAS, Felipe Medina, habla de la importancia que los frescos tienen en el modelo de distribución alimentaria en España y cómo ayudan al consumidor a construir una dieta equilibrada. Lo reproducimos a continuación: Hablar de  … Leer más

• Los productos frescos en el corazón del supermercado
• 14/10/2021

Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, habla de la importancia de los productos frescos para el modelo de negocio del supermercado en Revista Alimentaria. Su presencia en las tiendas se deriva de la excelencia logística y del compromiso para ofrecer a los consumidores una dieta equilibrada a la media de cada uno. Leer el  … Leer más

• Felipe Medina: «el consumidor prioriza la proximidad»
• 30/09/2021

La revista Catalunya Económica publica una extensa entrevista con el secretario general técnico de ASEDAS, en la que se hace un profundo repaso sobre el comportamiento de la distribución durante la pandemia, los retos que tiene por delante y las relaciones en la cadena de valor agroalimentaria. VER AQUÍ     

• La Ley de Cambio Climático: aplicación e incidencia en la distribución alimentaria
• 29/09/2021

Reproducimos el artículo publicado por EFE Verde el 28 de septiembre 2021 en el que María Martínez-Herrera, responsable de medioambiente en ASEDAS, analiza la Ley de Cambio Climático y su incidencia en los supermercados. La Ley de Cambio Climático y Transición Energética, publicada el pasado mes de mayo, es una “Ley paraguas” que ofrece directrices  … Leer más

• Nuevas normalidades en el comercio electrónico en alimentación
• 23/09/2021

María Puelles, profesora de la Universidad Complutense de Madrid, y Gonzalo Moreno, profesor de la Universidad Autónoma de Madrid, hablan en el artículo «Nuevas normalidades en el comercio electrónico en alimentación», publicado por Retail Data, sobre el escenario que deja la pandemia en ese canal de compra recogido en el V Observatorio de Comercio Electrónico  … Leer más

• Pasado, presente y futuro del supermercado
• 02/09/2021

Artículo de Ignacio Garcia Magarzo, director general de ASEDAS, publicado en el número 1.672 de Revista Aral.  En marzo de 2020 se comenzó a escribir un nuevo capítulo en la historia del supermercado. La toma de conciencia, quizá por primera vez, por parte de la sociedad de la importancia de encontrar muy cerca de sus  … Leer más

• Felipe Medina: ‘el sector del supermercado de proximidad ha demostrado una gran capacidad de resiliencia y grandes fortalezas’
• 30/08/2021

Entrevista con Felipe Medina, secretario general de ASEDAS, publicada por Agrifood Comunicación.  – ¿Cuál es la situación actual de las cadenas de supermercados con esta crisis que nos ha tocado vivir? El sector del supermercado de proximidad ha demostrado durante este año de pandemia una gran capacidad de resiliencia y grandes fortalezas relacionadas con su  … Leer más

• La aportación del supermercado ante los objetivos de la Ley de Cambio Climático
• 05/08/2021

Reproducimos el artículo publicado por la Revista Alimentación de El Economista el 20 de julio 2021 por María Martínez-Herrera, responsable de medioambiente en ASEDAS. Los supermercados afrontan retos importantes con la aprobación de la Ley de Cambio Climático y Transición Ecológica, una Ley paraguas que ayuda a la gobernanza de unas medidas muy importantes para  … Leer más

• Antes y después de la pandemia
• 30/07/2021

Artículo de Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, publicado en Qcom.es La inédita situación creada por el Covid-19 y el esfuerzo extraordinario al que han estado sometidas las empresas de supermercados durante el año 2020 hacen que cualquier análisis relativo al consumo esté marcado, necesariamente, por el paréntesis que ha supuesto el año de  … Leer más

• Reparar un coche lanzado a 200 km/h
• 01/07/2021

El Especial 43 Aniversario de Cinco Días recoge el trabajo de la distribución alimentaria durante la pandemia. Leer AQUÍ  

• María Martínez-Herrera: «Debemos tener un debate interno como país sobre Nutriscore»
• 03/06/2021

Revista Alimentaria publica una amplia entrevista con la responsable de Nutrición y Seguridad Alimentaria de ASEDAS, en la que se analizan el código Nutriscore y los retos del sector de la alimentación para aportar al consumidor la información nutricional que necesita y demanda y para hacerlo de forma clara y completa.