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Hoy es el primer Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. La seguridad alimentaria es una responsabilidad conjunta de todos los socios de la cadena de suministro de alimentos, desde el productor hasta el consumidor, y se apoya en la existencia de asociaciones sólidas a lo largo de la cadena agroalimentaria. Además, la inocuidad de los  … Leer más

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La confianza que generan los distribuidores físicos de alimentación es un factor determinante en el crecimiento del comercio online en este ámbito. De hecho, la preferencia por la enseña offline determina en los consumidores la elección por la tienda online debido a la seguridad que ésta les ofrece. Ésta es una de las principales conclusiones  … Leer más

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  Un año más y ya es la V edición, desde ASUCYL volvemos a colaborar con los Bancos de Alimentos de Castilla y León para llevar a cabo una campaña de recogida de alimentos en los supermercados de nuestras empresas asociadas. En esta ocasión, la campaña se va a organizar en Valladolid, Salamanca, Ponferrada y  … Leer más

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Asedas se convierte en entidad colaboradora de la próxima edición de Startup Europe Smart Agrifood Summit, que tendrá lugar en Málaga los días 20 y 21 de junio. Asimismo, su responsable de Asuntos Públicos, Felipe Medina, participa como ponente en el programa del evento para analizar y debatir en torno al futuro de la alimentación.  … Leer más

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El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un Real Decreto que establece las normas básicas de calidad para la elaboración y comercialización del pan en España. Una norma que sienta un precedente legal en las normas de calidad de los alimentos, al introducir una fiscalidad positiva, y  … Leer más

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El Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias que impulsa la Fundación LAFER cumple este año su décima edición, tras haber pasado por sus aulas más de 180 profesionales, interesados en ofrecer respuestas a un entorno empresarial cada vez más  dinámico y global. Desarrollado en colaboración con la Universidad de Nebrija, este programa de postgrado cuenta  … Leer más

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Como siempre, José Pedro se nos ha adelantado. Resulta casi imposible llegar antes que él a una cita. Nunca hace esperar a nadie, si está en su mano evitarlo.  También esta vez nos está esperando él a nosotros. Lleva más de diez minutos paseando, pausadamente, frente a la puerta del supermercado. Al caminar, se inclina  … Leer más

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El Director General de Eurocommerce, Christian Verschueren, ha advertido de la necesidad de que en la aplicación de la Directiva sobre Plásticos aprobada por el Parlamento Europeo no se distorsione el mercado único y de que se emitan directrices claras para garantizar que la directiva se aplique de forma coherente y viable. «Como sector, ya  … Leer más

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El fallecimiento de José Pedro Pérez-Llorca es una noticia muy triste, no solo para todos los ciudadanos, sino para el sector de la distribución comercial de nuestro país. Durante casi veinte años, José Pedro ha presidido la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) que, bajo su impulso y su liderazgo, se ha convertido,  … Leer más

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El evento conmemorativo del 20 Aniversario de la fundación de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, que tuvo lugar en el Museo del Prado, ha reunido a representantes de las administraciones públicas central y autonómicas, del mundo empresarial, de los consumidores y de la cadena agroalimentaria. Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y  … Leer más

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El Excmo. Sr. D. Narvay Quintero Castañeda, Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, asiste al acto del 20 Aniversario de ASEDAS, que se celebró el pasado día 14 de febrero en el Museo del Prado (Madrid)

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ASEDAS ha celebrado hoy el 20 Aniversario de su fundación con un evento en el Museo del Prado que ha sido inaugurado por uno de sus fundadores, Jaime Rodríguez, y en el que han estado presentes el Secretario General de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda; el presidente de FIAB, Tomás Pascual; y Juan Pablo Lázaro,  … Leer más

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ASUICAN ( Asociación de Supemercados de las islas Canarias) participa en la presentación de la Estrategia para el plástico en Canarias, presentada por la Consejería de Sostenibilidad del Gobierno de Canarias, intervino la Consejera, Sra. Nieves Lady Barreto, la Viceconsejera de Medio Ambiente, Sra. Blanca Peréz y la Directora General de Protección de la Naturaleza,  … Leer más

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La cuesta de enero se refleja en los productos de alimentación con la vuelta a la cesta de la compra habitual que, en estas fechas, otorga protagonismo a las carnes de pollo, el pescado y las frutas y hortalizas de temporada. El mes de enero de los últimos tres años registró un alza media en  … Leer más

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El año 2019 marca un momento de evolución en la distribución moderna en España en el que los supermercados se preparan para abordar un futuro sostenible –social, económica y medioambientalmente- y digital. La economía circular y la transformación tecnológica marcan el paso para que el sector sea cada vez más eficiente y más competitivo. Desde  … Leer más

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Las empresas de ASEDAS, Asociación de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, esperan un incremento en la demanda de productos navideños que respondan a las tendencias de una alimentación baja en grasas y azúcares, con mayor presencia de productos obtenidos de la agricultura ecológica y de alimentos aptos para intolerancias alimenticias. Por una parte, los productos navideños  … Leer más

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Las empresas de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, se vuelcan, un año más, con FESBAL, la Federación Española de Bancos de Alimentos, en la campaña pre-navideña de la Gran Recogida de Alimentos. Unos 12.000 establecimientos, alrededor del 60% del total de los supermercados de ASEDAS, habilitarán espacios en los que establecer puntos  … Leer más

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El nuevo etiquetado nutricional basado en la escala de colores, NutriScore, tendrá carácter voluntario y tardará meses en llegar a los supermercados El Nutriscore, el nuevo modelo de etiquetado nutricional basado en una escala de colores que impulsa el Gobierno de España, tendrá carácter voluntario y tardará meses en llegar al lineal de los supermercados, además  … Leer más

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Los hábitos de consumo están cambiando en España. La mayoría de los españoles elige el supermercado de cercanía (62%) para llenar la cesta de la compra frente al hipermercado (alcanza un 17%, cuatro puntos más) y en detrimento del pequeño comercio (15%), según la «Encuesta sobre Hábitos de Consumo 2018» elaborada por la Mesa de  … Leer más

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La Semana Europea de Prevención de Residuos, que se celebra entre los días 17 y 25 de noviembre, es un buen momento para analizar el papel de los residuos en el marco de la economía circular.  Avanzar en este concepto, al que cabe resumir como el uso eficiente de los recursos, es uno de los  … Leer más

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La Junta Directiva de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ha trasladado su apoyo a la candidatura de Antonio Garamendi como presidente de la CEOE en una reunión mantenida esta semana con varios miembros de la asociación. Esta organización valora muy especialmente la gran trayectoria de Garamendi en el ámbito de las organizaciones  … Leer más

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Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra el día 16 de octubre, ASEDAS ha analizado los tres grandes retos de la distribución alimentaria para responder a las necesidades de alimentación de los próximos años. La oferta de productos adaptados a los nuevos estilos de consumo manteniendo una alimentación de calidad, variada  … Leer más

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ASEDAS, Asociación de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, apoya la iniciativa de la Semana contra el Desperdicio Alimentario, organizada por AECOC, Asociación de Fabricantes y Distribuidores, entre los días 24 y 30 de septiembre, con el objetivo de concienciar a la ciudadanía de la necesidad de practicar un consumo cada vez más responsable. Desde ASEDAS y  … Leer más

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  El Vicepresidente del Gobierno de Canarias y Consejero de Obras Públicas y Transportes, Sr. Pablo Rodríguez , junto al Secretario General de ASUICAN y Presidente del Clúster del Transporte y la Logística de Canarias, presentan la séptima edición del Salón Atlántico de la Logística y el Transporte 2018. Esta edición del SALT 2018 contempla  … Leer más