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María Martínez-Herrera, responsable Medioambiente de ASEDAS, explica en RedSostal cuales son las medidas que los supermercados aplican para la reducción de la utilización del plástico de un solo uso en sus tiendas y centros logísticos. Lee AQUÍ el artículo completo.

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Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, demanda en Euroganaderia estabilidad política y condiciones que aseguren la competitividad empresarial. Pincha AQUÍ para verlo.

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María Puelles, catedrática de la Universidad Complutense, e Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, analizan la percepción del comercio electrónico en alimentación; mientras que Felipe Medina, responsable de Cadena Agroalimentaria, habla sobre nuestro libro El Supermercado en un reportaje muy completo sobre el pasado, presente y futuro del supermercado de proximidad.  Escúchalo AQUÍ a partir  … Leer más

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“Para que los ciudadanos disfrutemos de la fortuna de alimentarnos cada día y disponer de los mejores productos a pocos metros de nuestros hogares en condiciones inmejorables de calidad y seguridad alimentaria, son muchas las personas que trabajan intensamente”, afirma José Pedro Pérez-Llorca, presidente de ASEDAS hasta su fallecimiento, en el prólogo a título póstumo  … Leer más

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Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, ha estado en el programa Gente Despierta de RNE para hablar sobre la influencia de la evolución demográfica en la cesta de la compra, de la transformación digital y de las respuestas que da el supermercado de proximidad. ¡Un exhaustivo repaso sobre todo lo que rodea la distribución  … Leer más

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Hoy es el primer Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. La seguridad alimentaria es una responsabilidad conjunta de todos los socios de la cadena de suministro de alimentos, desde el productor hasta el consumidor, y se apoya en la existencia de asociaciones sólidas a lo largo de la cadena agroalimentaria. Además, la inocuidad de los  … Leer más

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La confianza que generan los distribuidores físicos de alimentación es un factor determinante en el crecimiento del comercio online en este ámbito. De hecho, la preferencia por la enseña offline determina en los consumidores la elección por la tienda online debido a la seguridad que ésta les ofrece. Ésta es una de las principales conclusiones  … Leer más

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  Un año más y ya es la V edición, desde ASUCYL volvemos a colaborar con los Bancos de Alimentos de Castilla y León para llevar a cabo una campaña de recogida de alimentos en los supermercados de nuestras empresas asociadas. En esta ocasión, la campaña se va a organizar en Valladolid, Salamanca, Ponferrada y  … Leer más

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Asedas se convierte en entidad colaboradora de la próxima edición de Startup Europe Smart Agrifood Summit, que tendrá lugar en Málaga los días 20 y 21 de junio. Asimismo, su responsable de Asuntos Públicos, Felipe Medina, participa como ponente en el programa del evento para analizar y debatir en torno al futuro de la alimentación.  … Leer más

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Compartimos el vídeo de la EFSA, European Food Safety Authority, sobre la importancia de los alimentos en nuestra vida y en nuestra cultura. Pincha AQUÍ para verlo.  

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El director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, habla en La Trilla, de Capital Radio, sobre la Directiva Europea de Prácticas Desleales. Escúchale AQUÍ a partir del minuto 14.52.

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El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un Real Decreto que establece las normas básicas de calidad para la elaboración y comercialización del pan en España. Una norma que sienta un precedente legal en las normas de calidad de los alimentos, al introducir una fiscalidad positiva, y  … Leer más

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El Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias que impulsa la Fundación LAFER cumple este año su décima edición, tras haber pasado por sus aulas más de 180 profesionales, interesados en ofrecer respuestas a un entorno empresarial cada vez más  dinámico y global. Desarrollado en colaboración con la Universidad de Nebrija, este programa de postgrado cuenta  … Leer más

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El director general de ASEDAS participa en el número especial 50 Aniversario de la revista InfoRetail con el artículo «Proximidad sostenible, futuro del supermercado». Lee el artículo en la página 10.

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Como siempre, José Pedro se nos ha adelantado. Resulta casi imposible llegar antes que él a una cita. Nunca hace esperar a nadie, si está en su mano evitarlo.  También esta vez nos está esperando él a nosotros. Lleva más de diez minutos paseando, pausadamente, frente a la puerta del supermercado. Al caminar, se inclina  … Leer más

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El Director General de Eurocommerce, Christian Verschueren, ha advertido de la necesidad de que en la aplicación de la Directiva sobre Plásticos aprobada por el Parlamento Europeo no se distorsione el mercado único y de que se emitan directrices claras para garantizar que la directiva se aplique de forma coherente y viable. «Como sector, ya  … Leer más

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El periodista Javier García Ropero entrevista en Cinco Días a Ignacio García Margarzo, director general de ASEDAS, que hace un repaso sobre el pasado, presente y futuro de la distribución alimentaria. La eficiencia del formato del supermercado, su futuro definido por la sostenibilidad y las relaciones de la cadena son algunos de los temas que  … Leer más

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Agrosfera nos acompañó en nuestro 20 Aniversario y recogió nuestro trabajo por la sostenibilidad medioambiental y territorial de la cadena agroalimentaria. Puedes ver la crónica AQUÍ.

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El fallecimiento de José Pedro Pérez-Llorca es una noticia muy triste, no solo para todos los ciudadanos, sino para el sector de la distribución comercial de nuestro país. Durante casi veinte años, José Pedro ha presidido la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) que, bajo su impulso y su liderazgo, se ha convertido,  … Leer más

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Nos complace invitarle el próximo día 18 de marzo a las 10:30 horas a la Jornada de presentación  de las “Cortes Arbitrales Especializadas en el Sector Agroalimentario” que se celebrará en el Salón de Actos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que tiene en el Paseo de Infanta Isabel nº 1 de Madrid. Por  … Leer más

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El director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, habla para Qcom.es sobre la necesidad de colaboración entre los diferentes eslabones de la cadena para avanzar en procesos innovadores. Puedes ver AQUÍ el vídeo.

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Agronews Castilla y León repasa con nosotros la actualidad de la distribución alimentaria echando un vistazo a los 20 años que acaba de cumplir ASEDAS pero, sobre todo, al futuro. Éste se define por los conceptos de sostenibilidad económica, ambiental y social con una mirada especial al supermercado en el medio rural. Lee AQUÍ el  … Leer más